Não satisfeito com a última experiência no Café Santiago, voltei lá, desta vez ao jantar. Não sei se o cozinheiro é diferente ao jantar, mas de facto a francesinha parece que melhora com o cair da noite.
Molho equilibrado sem exagero de picante, ingredientes de qualidade e ricos em sabor. Pão tostado como o povo gosta e o pormenor do ovo apenas com a gema fora do queijo é delicioso!
A acompanhar dois príncipes como manda a lei, bem fresquinhos e um café para finalizar.
Nota menos positiva para as batatas, que são das congeladas.
Pontuação:
Molho: 4
Carne: 4
Ingredientes: 3,9
Batatas: 3,0 Serviço/Atendimento: 3,5
Preço : 4,0
Geral: 3,7
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