sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Restaurante Dubai


Nesta incursão ao Restaurante Dubai para jantar uma francesinha com a família, a experiência ficou um pouco abaixo das expectactivas. Por recomendação de um familiar lá fomos a este restaurante que tanto pelo aspecto como pelo conteúdo do cardápio, merece uma visita. Sendo o seu forte os pratos de peixe, serve um bife à casa, digno de nota.

Mas voltemos à francesinha que é isso que interessa. De facto levava as expectativas altas porque tinha ouvido falar muito bem deste local e isto é no meu entender um dos principais factores que ditam a nossa preferência pessoal sobre determinado local onde comemos francesinha, ou seja, o resultado da nossa experiência é ditado maioritariamente pela nossa expectativa inicial. Mas como há outros factores a considerar, vamos à avaliação fria dos factos:
Expectactivas inicais à parte, a francesinha não é má, é razoável. A dose é razoável, o aspecto também, os ingredientes não passam do razoável e o molho não é nada de especial, tendo em conta o resto que há por aí. As batatas é que são a desilusão completa. Cortadas e fritas na hora, mas em fraca quantidade e demasiado pálidas. Uma pena...
O serviço é simpático e eficiente qb tenho em conta que a sala estava cheia.
Resumindo, vale a pena visitar, mas comam o bife ou os filetes de polvo com arroz de marisco que isso sim é que vale a pena!


Pontuação:
Molho: 3
Carne: 3,5
Ingredientes: 3,5
Batatas: 2,0
Serviço/Atendimento: 3,0
Preço : 2,8
Geral: 3,0

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Café Santiago (Parte 2)


Não satisfeito com a última experiência no Café Santiago, voltei lá, desta vez ao jantar. Não sei se o cozinheiro é diferente ao jantar, mas de facto a francesinha parece que melhora com o cair da noite.
Molho equilibrado sem exagero de picante, ingredientes de qualidade e ricos em sabor. Pão tostado como o povo gosta e o pormenor do ovo apenas com a gema fora do queijo é delicioso!
A acompanhar dois príncipes como manda a lei, bem fresquinhos e um café para finalizar.
Nota menos positiva para as batatas, que são das congeladas.


Pontuação:
Molho: 4
Carne: 4
Ingredientes: 3,9
Batatas: 3,0
Serviço/Atendimento: 3,5
Preço : 4,0
Geral: 3,7

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Ikea Matosinhos

Cá está um local que ninguém associa a um manjar de Francesinha, mas a verdade é que podemos juntar um passeio pelo mundo do móveis baratos à iguaria picante do norte.
O restaurante do IKEA tem vários pratos a um preço muito competitivo (almondegas a 2,95€, carne assada a 6€ e outros menus). A "berdadeira" fica ao preço de 3,90€ com cartão cliente ou 4,20€ sem cartão. Inclui batatas.
Dependendo da hora, poderá haver alguma fila mas que é superada com alguma rapidez.
O molho é razoável e tem tudo a que temos direito (bife, salsicha fresca, linguiça, mortadela e uma dose bastante aceitável de queijo por cima).
As batatas são colocadas no próprio prato numa quantidade pequena mas adequada.
De negativo apenas o facto de não podermos reforçar com dose extra de molho e de não existir Super Bock para acompanhar (apenas Tagus).
Como pontos extra, o facto das sobremesas serem baratas, e podemos optar por encher o copo com refrigerante as vezes que quisermos, assim como o café e gelado.
Sem dúvida uma alternativa interessante pelo preço. Não estando no nosso top, é uma agradável surpresa.


Pontuação:
Molho: 3,2
Carne: 3,5
Ingredientes: 3,8
Batatas: 3,0
Serviço/Atendimento: 3,5
Preço : 4,0
Geral: 3,5

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